* Event - Cake Show with friends *

Buon giorno ragazze!!
Se mi seguite su IG sapete già dove sono stata venerdì scorso: al Cake Show + Mondo Creativo di Bologna!
Ci sono andata con le stesse amiche di due anni fa, Silvia e Simona + Erika... però questa volta ci siamo fatte furbe e abbiamo preso i biglietti d'ingresso on line, pensando di evitare una fila a dir poco bestiale... e invece non c'era nessuno alle casse: tutte furbe come noi!!!!
La parte dedicata al Cake Show ci ha un po' deluse perché molto piccola e poco curata, mentre il Mondo Creativo ci ha dato grandi soddisfazioni.
Vi lascio alle foto che sono molto più eloquenti di me!!

Mi sarei portata a casa questa torta multi-strato/cuoriciosa e questa camerina deliziosa...

.... ma alla fine ho optato per qualcosa di più semplice e di utile al mio lavoro, perciò ho preso tanti ink pads e un blocco di carte da Stamping.com e delle scatoline per dolci + pom-pom da Maison Madelaine

Molto, molto soddisfatta!!!

[ Ph. Avoriophoto con Iphone ]

* Avoriophoto - Inspiration Party from Cuci-Nata *

Care ragazze, oggi vi presento Lucia che ha aperto da poco la sua nuova attività... ho già parlato di lei diverse volte nel mio blog, ma oggi voglio fare le presentazioni ufficiali! Cuci-Nata nasce dalla grande passione di Lucia per la cucina.... la scorsa estate, quando ho avuto la fortuna di fotografare il suo splendido matrimonio, avevo capito che in lei ci fossero un estro e un gusto particolari, visto l'allestimento in gran parte pensato da lei! Durante i preparativi di questa sposa, gironzolando per casa in cerca di qualche angolino carino da fotografare, mi sono infilata nella sua cucina, attirata da una lavagnetta con scritto "Wedding Day" e ricordo perfettamente che il suo papà mi ha avvicinato dicendomi che ero entrata nel "regno" di Lucia; con una punta di orgoglio e soddisfazione mi ha detto che la sua bambina cucinava molto bene! Lì per lì mi sono semplicemente intenerita di fronte all'amore di un padre nei confronti di sua figlia... non potevo sapere che Lucia fosse davvero così brava a cucinare!
Sollecitata da Giovanni, suo marito e dalla sua famiglia, ha deciso di mettere da parte la sua laurea in ingegneria (l'avreste mai detto?!?!?!) per dedicarsi alla sua più grande passione... da qui é cominciata la sua avventura con Cuci-Nata, Laboratorio di Bontà .

Qui sotto trovate il servizio fotografico di un altro splendido lavoro di Cuci-Nata, realizzato in novembre. Lucia ha sviluppato perfettamente il tema di un Battesimo in rosa.
Come sempre i dettagli si sprecavano: cannucce, bandierine, nastri, cake-topper, pom pom, sacchettini di juta bordati di pizzo rosa, washi tapes, alzatine e posate di legno.... una meraviglia!!!
La varietà del cibo preparato poi mi ha molto stupita: brownies, cupcakes, biscottini glassati, tartufi al cioccolato, confetti, marmellate, vasetti di yogurt con composta di ciliegie e, per finire, una naked cake decorata con panna e lamponi!
Lucia é stata tanto carina e mi fatto una doggy bag da urlo... tutta la mia famiglia ha apprezzato alla grande!!! Vi lascio agli scatti...

[ Avoriophoto per Cuci-Nata ]

Da oggi troverete sempre qui a lato il badge di Cuci-Nata
per indicare l'affetto che mi lega a Lucia
e soprattutto per facilitare tutte le mie e le vostre visite!!!

* My Cheesecake - California Bakery Recipe *

Ho fatto la mia prima Cheesecake.... non potete capite il mio stupore e la mia incredulità nel vedere questa meraviglia realizzata con le mie manine!!! Chi mi conosce sa benissimo che la cucina non é di certo il mio forte... ho una vera passione per i dolci e per tutto ciò che lievita, ma devo ammettere a malincuore che non sono molto brava. Per questa Cheesecake invece mi voglio dare da sola un bell' 8, perché non solo é bellissima, ma é anche davvero buona!!!
Chiaramente, come vedete da questi pochi scatti, é tutto merito del libro di California Bakery che avevo chiesto a Babbo Natale... la ricetta é assolutamente perfetta! Gli ingredienti sono tanti ma facilmente reperibili e il procedimento é molto semplice.

[ Ph. Avoriophoto ]

Per ovvi motivi non posso riportare qui la ricetta, ma posso consigliarvi di acquistare questo libro di ricette favolose, American style... la scorsa settimana ho preparato degli ottimi Chocolate Chip Cookies, letteralmente divorati dai miei ragazzi e, visto che la Cheesecake é ormai solo un ricordo, vorrei provare a fare fra qualche giorno dei Lemon Square...

Come sempre sarete le prime a vedere il frutto del mio lavoro!!!!

* Intervista su Matilde TiramiSu! *

Carissime,

é un po' che non mi faccio viva!! Sono indaffaratissima,

ma ho trovato un minuto per condividere con voi la mia piccola intervista a Matilde TiramiSu!

In realtà ho letteralmente sommerso Elena e Caterina di materiale, fra foto e info...

Per fortuna hanno saputo selezionare  e pubblicare l'essenziale!

Brave ragazze!

Visto che l'intervista era sul personale, ho infilato qua e là, scatti del mio matrimonio

( la tavolata é di Sweetasacandy, mentre l'ultima di Warm Pears ):

non per manie di protagonismo, ma perché rispecchiano in pieno ciò che voglio dire

nella mia "chiacchierata" con Matilde TiramiSù.

[ Ph. Federica Piccinini - Sweetasacandy ]

Baci a presto, Girls!

... e grazie mille a Matilde Tiramisu per avermi ospitata nel loro blog!

  

* Sunday Brunch at Palazzo Albergati *

Che meraviglia il Brunch della domenica!!

Specialmente se lo si gusta in un posto davvero incantevole come Palazzo Albergati (Bo).

Ci ha portato qui una coppia di amici che quest'estate festeggerà le nozze

proprio nel parco di questa villa.

Già conoscevo Palazzo Albergati, ma ci ero stata solo nella stagione autunnale/invernale;

rivederlo nel suo splendore, immerso in un verde rigoglioso e profumato

mi ha lasciato letteralmente senza fiato!

Complice una splendida giornata di maggio,

siamo stati davvero bene!

Prima abbiamo gustato un ottimo brunch curato da La Tavola della Signoria,

con un menù che potete trovare qui,

poi abbiamo goduto del caldo sole nel parco, mentre i bambini correvano e giocavano all'aria aperta.

[ Ph. Avoriophoto ]

Non vedo l'ora di organizzare un'altra giornata così!

* Cenetta dai colori primaverili *

Visto che siamo in aria di Primavera, mi sono fatta ispirare per la cenetta di qualche sera fa',

così in due secondi netti ho preso due vasetti di vetro e li ho decorati con del washi tape e del baker twine, due candeline, tovaglioli gialli, portatovaglioli con conchigliette e una bottiglia rosa per l'acqua (odio le bottiglie di plastica che rovinano tutta l'apparecchiatura !).

Per l'occasione poi ho fatto dei vol au vent da paura che, riempiti con gamberi in salsa cocktail, erano strepitosi, da vedere e da mangiare!!

Il giorno dopo, ho pensato di riciclare i miei vasetti per le candele...

 questa volta per contenere due profumatissimi giacinti!

[ Instagram @avoriophoto ]

" Whoopies "

[ Ph. Avoriophoto ]

Care ragazze,
inizio questa settimana in dolcezza, parlandovi di una nuova piccola scoperta: i Whoopies!
Per il mio compleanno, la mia cara amica Manola mi ha regalato un librino meraviglioso che avevo visto in libreria pochi giorni prima... praticamente una telepatia!!
Perciò sapevo già che i Whoopies sono l'unione di cupcakes + macarons... una vera meraviglia!!
In un attimo ci siamo organizzate per un pomeriggio di cucina alle prese con questi adorabili dolcetti, che si possono realizzare in mille gusti differenti, volendo anche salati.
La nostra amica Pia ci ha raggiunto ed insieme abbiamo optato per delle ricettine semplici, a prova di bomba, visto che si trattava della nostra prima volta:
1- vaniglia con ripieno di nutella
2- vaniglia con gocce di cioccolato
3- vaniglia con mirtilli e ripieno di confettura di mirtilli e panna montata

[ Ph. Avoriophoto ]

Questi sono i nostri capolavori... non proprio perfetti dal punto di vista estetico (bisogna prendere un po' la mano con la sac à poche per quantità e dimensioni), ma molto buoni, alcuni leggeri, altri più pastosi...
Non essendo una gran cuoca, ringrazio le mie compagne d'avventura per l'ottimo risultato, ma soprattutto per le chiacchiere fatte durante l'attesa della cottura e le risate durante la preparazione con la sac à poche!!

* Birthday Party - Cecilia ed Edoardo *

Good morning lovelies!!
Oggi ho preparato per voi un post davvero speciale!
Si tratta della splendida festa di compleanno che Carolina di Oui Fleur et Maison ha voluto organizzare per i suoi nipotini Cecilia ed Edoardo.
La combinazione di Oui Fleur et Maison per l'allestimento floreale, Chicchi d'Arancio per l'organizzazione dell'evento e Colazione da Bianca per il buffet dolce e salato + torte, non poteva che dare questo risultato strepitoso!
Ovviamente tutto era stra-curato, dai dettagli rosa e azzurri alle alzatine per il buffet, dal profumo dei giacinti ai biscotti glassati a forma di palloncino come regalino per gli invitati.
Per non parlare dell'allegria di una famiglia in cui tre sorelle, giovani, complici e affiatate si spupazzano sia i propri figli che quelli delle amiche, per un pomeriggio rilassato e divertente!
Godetevi questi scatti!

Non mi resta che presentarvi i bellissimi festeggiati, Edoardo e Cecilia,

in braccio alle loro splendide mamme  e al centro la zia che li adora!

[ Ph. Avoriophoto ]

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Event Planner : Chicchi d'Arancio

Floral Design : Oui Fleur et Maison

Patisserie : Colazione da Bianca

Photographer : Veronica Zanetti - Avoriophoto